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Discusión
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En buenos términos con la terminología

La definición de “seguridad alimentaria” ha evolucionado considerablemente con el tiempo y en las últimas décadas han surgido terminología y conceptos adicionales que incluyen la "seguridad nutricional", "seguridad alimentaria y nutrición" y "seguridad alimentaria y nutricional". Cada uno de estos términos tiene diferentes connotaciones. Si bien ello indica una comprensión mucho más profunda de los vínculos entre la seguridad alimentaria y una nutrición adecuada, la falta de acuerdo sobre el uso de términos a menudo crea confusión y puede entorpecer un debate productivo sobre la mejor forma de abordar las cuestiones de la inseguridad alimentaria y la desnutrición.

El 37 ª período de sesiones del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS) instó a la Mesa del CFS, con el asesoramiento de su Grupo Asesor y la Secretaría conjunta, así como con las organizaciones internacionales pertinentes, en particular  la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), a que proponga opciones sobre el significado y los diferentes usos -en su caso-, de los términos "seguridad alimentaria", "seguridad alimentaria y nutrición", "seguridad alimentaria y nutricional" y "seguridad nutricional" al período de sesiones del CFS para la estandarización de la terminología oficial que el Comité debería usar (CFS37 Informe Final, 2011).

A medida que el CFS continúa afianzando su reputación como la principal plataforma intergubernamental e internacional sobre las cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria y la nutrición, es de particular importancia que tenga una interpretación y comprensión común y completa de los términos clave y sus implicaciones para el trabajo del Comité y de sus integrantes.

La Secretaría del Comité Permanente de Nutrición de Naciones Unidas (UNSCN, por sus siglas en inglés) junto con la Secretaría del CFS está guiando el proceso del Equipo de Trabajo del CFS sobre terminología para ayudar a garantizar que se establecen puentes conceptuales y programáticos entre seguridad alimentaria y nutrición y que evolucionen de forma complementaria y se refuercen mutuamente. El Equipo de Trabajo elaboró el borrador del documento ‘En buenos términos con la terminología’ a través de un proceso de consultas.

El documento propone avanzar hacia la una terminología más incluyente de seguridad alimentaria y nutricional, a fin de reflejar mejor los vínculos conceptuales entre la seguridad alimentaria y la seguridad nutricional.

¿Cuáles son sus puntos de vista sobre este tema y sobre la nueva definición propuesta de seguridad alimentaria y nutricional?

Sus contribuciones se fusionarán y se remitirán al Equipo de Trabajo del CFS como la voz única de la comunidad en general de la seguridad alimentaria. Una versión revisada del documento será presentada en el próximo Grupo asesor mixto y la reunión de la Mesa en septiembre, y se prevé que la versión final se presentará en el 39º período anual de sesiones del CFS en octubre de 2012.

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Secretaría del CFS

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