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Las comunidades utilizan sistemas de conocimientos indígenas que se transmiten de generación en generación para preparar sus alimentos. ¿Podemos considerar los métodos indígenas de preparación de alimentos como recurso viable para lograr la seguridad alimentaria y nutricional en las comunidades rurales pobres?
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Existe en la actualidad un interés considerable entre las organizaciones internacionales de desarrollo y los profesionales en la programación y las políticas agrícolas para mejorar la nutrición.
El objetivo de este debate es extraer y priorizar acciones necesarias a nivel de los países, lagunas de investigación, y el apoyo necesario a partir del cuantioso diálogo internacional sobre la mejora de la nutrición a través de la alimentación y la agricultura.
Si bien la relación entre seguridad alimentaria y seguridad nutricional puede parecer sencilla desde un punto de vista técnico, se está produciendo un animado debate sobre cómo capturar mejor estos conceptos en una definición común que sea aceptable tanto técnica como políticamente. En la actualidad se están utilizando diversas formas: seguridad alimentaria, seguridad nutricional, seguridad alimentaria y nutrición y seguridad alimentaria y nutricional.
El documento 'En buenos términos con la terminología' propone avanzar hacia una terminología más incluyente de seguridad alimentaria y nutricional, a fin de reflejar mejor los vínculos conceptuales entre la seguridad alimentaria y la seguridad nutricional. ¿Cuáles son sus puntos de vista sobre este tema y sobre la nueva definición propuesta de seguridad alimentaria y nutricional?
Las cooperativas rurales y las organizaciones de productores desempeñan un papel crucial en la erradicación del hambre y la pobreza, el fomento de la armonía social y la consecución de un crecimiento económico más equitativo.
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El lograr el objetivo de alimentar a una creciente población mundial se ve amenazado por una grave falta de inversiones y el descenso de la Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD) en la agricultura. Para hacer frente a esta cuestión, se están debatiendo una serie de Mecanismos de financiación innovadores (IFMs, por sus siglas en inglés), como medios para complementar a la AOD sin sustituirla para ofrecer financiación solvente y previsible para el desarrollo y de forma específica para la agricultura y la seguridad alimentaria y la nutrición, en especial catalizando y animando nuevos proyectos.
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Tras la petición formulada por el CFS, el HLPE abotrda al tema de los biocombustibles a través de la perspectiva de la seguridad alimentaria, teniendo en cuenta una amplia gama de temas como: la demanda prevista, la competencia por materia prima para la producción de biomasa y por la tierra, los beneficios a lo largo de la cadena de producción de biocombustibles, el papel de los pequeños agricultores, las cuestiones sociales, las nuevas tecnologías, etc
Le rogamos comparta sus conocimientos y puntos de vista sobre este tema de múltiples aspectos para responder a la pregunta clave: ¿son los biocombustibles compatibles con la preocupación por la seguridad alimentaria, o no afectan gran cosa al desafío -todavía insatisfecho- de alimentar al mundo?