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Improving the nutritional impact of public food systems

por Salomeyesudas .

Dear Members,

My name is Salomeyesudas and I work as an independent consultant for several organizations in Tamil Nadu, India. Currently I am working on a research paper on public food systems for the Dhan Foundation.
In spite of the many public food distribution systems, India is facing nutritional emergencies and the prevalence of malnutrition remains very high.
One of the reasons is that food schemes are mainly based on the distribution of the energy-rich cereals wheat and rice but do not take the nutritional value of into account.
I would like to explore whether the introduction of different crops such as millets into the distribution system could yield improved nutritional outcomes.
In addition to case studies and example from India, I would be very grateful to receive information on other South Asian countries, such as Nepal and Sri Lanka.

Many thanks

Cómo mejorar la fertilidad de los campos de sésamo

por Robert Okello Omach

Estimados miembros del Foro:

En el distrito de Lamwo, en el norte de Uganda, el sésamo (ajonjolí, ndr) se cultiva mayormente en parcelas que permanecieron en barbecho el año o los años anteriores. Esas parcelas tienen un alto contenido de materia orgánica y por lo tanto un alto índice de fertilidad. Esta práctica, sin embargo limita la participación de los ancianos en la producción de sésamo (que es sin embargo, uno de los cultivos que genera mayores ingresos), ya que los campesinos tienen que alejarse mucho de sus granjas (un promedio de unos 6 km) para acceder a las parcelas en barbecho o sin cultivar. Un anciano campesino me preguntó cómo se podría mejorar la fertilidad de las parcelas en torno a sus casas para poder utilizarlas para la producción de sésamo. Me gustaría conocer las opiniones y experiencias de los colegas sobre este tema.

Saludos

Robert Okello Omach
Oficial de desarrollo agrícola
Mercy Corps, Uganda