Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición • Foro FSN

Topic: Agricultural techniques

Food Security and Nutrition resources

The UWA Institute of Agriculture Newsletter

This issue of the Newsletter of the University of Western Australia includes several articles on pulses, linking to the UN 2016 International Year of Pulses.

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Discusión
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¿Cómo podemos proteger a los polinizadores y promover su papel en las prácticas agrícolas y ambientales?

La polinización es responsable de suministrarnos una amplia variedad de alimentos -que abarcan el 35 por ciento de la producción agrícola mundial- y de incrementar la producción de 87 de los principales cultivos alimentarios a nivel mundial

Sin embargo, la actividad humana ha supuesto una gran presión sobre los polinizadores, poniendo en peligro a ecosistemas enteros y la producción de alimentos nutritivos.

¿Qué se está haciendo y que nuevas medidas deben tomarse para proteger a los polinizadores y promover su papel en las prácticas agrícolas y ambientales?

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Innovative markets for sustainable agriculture

Between 2013 and 2015, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the French National Institute for Agricultural Research (INRA) undertook a survey of innovative approaches that enable markets to act as incentives in the transition towards sustainable agriculture in...

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Neglecting legumes has compromised human health and sustainable food production

The United Nations declared 2016 as the International Year of Pulses (grain legumes) under the banner ‘nutritious seeds for a sustainable future’. A second green revolution is required to ensure food and nutritional security in the face of global climate change. Grain legumes provide an...

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OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2016-2025

Perspectivas a mediano plazo para la agricultura mundial

Para lograr satisfacer la creciente demanda de alimentos, pienso y materias primas para usos industriales por parte del sector agrícola, se necesita un crecimiento significativo en la producción. Este crecimiento tendrá que hacer...

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Seminario en línea

Legumbres para la seguridad alimentaria y la nutrición

Organizada en el marco del Año Internacional de las Legumbres 2016, este seminario en línea contó con la presencia de los expertos de la FAO Teodardo Calles y Fernanda Grande, quienes presentaron los beneficios de las legumbres desde una perspectiva agroecológica y nutricional. Las presentaciones de los dos expertos fueron seguidas por una sesión de preguntas y respuestas que permitió a los participantes realizar una breve ronda de intervenciones.

Discusión
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Las legumbres son valoradas por sus beneficios medioambientales, económicos y para la salud. ¿Cómo puede aprovecharse todo su potencial?

Las legumbres son cultivos alimentarios importantes que pueden desempeñar un papel fundamental a la hora de abordar los desafíos mundiales en materia de seguridad alimentaria y medio ambiente, y contribuir a una alimentación sana. Como reconocimiento a la contribución de las legumbres al bienestar humano y el medio ambiente, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó 2016 como Año Internacional de las Legumbres. consumirlas. Para que el Año Internacional de las Legumbres sea un evento verdaderamente participativo y para reunir la mayor cantidad de información posible sobre el uso de estas admirables plantas, nos gustaría invitarle a compartir su experiencia y conocimientos.

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