Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición • Foro FSN

Topic: Climate change

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Abordar la escasez de agua en la agricultura: ¿cómo ayudan las prácticas indígenas o tradicionales?

La población mundial está creciendo, y con ella la necesidad de producir más alimentos. Este desafío incrementa la escasez de agua, que a su vez se ve agravada por unas condiciones climáticas cambiantes. Para hacer frente a este reto, ¿podrían las prácticas indígenas o tradicionales contribuir a los esfuerzos de adaptación al cambio climático para paliar la escasez de agua en la agricultura?

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¿Qué pueden enseñarnos los Pequeños Estados Insulares en Desarrollo (PEID) a la hora de abordar la relación entre pobreza y cambio climático?

Los pequeños Estados insulares en desarrollo (PEID) comparten una singular y particular vulnerabilidad, que resulta en un complejo conjunto de desafíos ambientales, de seguridad alimentaria y nutricionales. Aprender de los PEID sobre cómo enfrentarse a los impactos relacionados con el cambio climático en estos aspectos, podría ser fundamental no solo para otros pequeños Estados, sino también para el resto del mundo. Los resultados aquí reunidos se incorporarán a un trabajo en curso para ayudar a los países a abordar la interrelación entre la pobreza y el cambio climático en las zonas costeras, las comunidades costeras y los PEID.

Food Security and Nutrition resources

Global challenges for a sustainable production of food of animal origin

Food of animal origin contribute to meet human requirements and have large significance, mainly for children and juveniles as well as for pregnant and lactating women and they may stabilize human nutrition. Due to the increase of global population, the higher income in many countries and to...

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Food Security and Nutrition resources

Wholesome Nutrition: an example for a sustainable diet

by Karl von Koerber, Nadine Bader and Claus Leitzmann
Working Group Sustainable Nutrition, Mutter-Teresa-Strasse 20, 81829 Munich, Germany 

Institute of Nutritional Sciences, Justus Liebig University Giessen,
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Discusión
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¿Cómo podemos proteger a los polinizadores y promover su papel en las prácticas agrícolas y ambientales?

La polinización es responsable de suministrarnos una amplia variedad de alimentos -que abarcan el 35 por ciento de la producción agrícola mundial- y de incrementar la producción de 87 de los principales cultivos alimentarios a nivel mundial

Sin embargo, la actividad humana ha supuesto una gran presión sobre los polinizadores, poniendo en peligro a ecosistemas enteros y la producción de alimentos nutritivos.

¿Qué se está haciendo y que nuevas medidas deben tomarse para proteger a los polinizadores y promover su papel en las prácticas agrícolas y ambientales?

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