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Tema: Seguridad alimentaria familiar

La educación nutricional como estrategia para fortalecer a los agricultores familiares y beneficiar la alimentación y nutrición de la población

La educación nutricional como estrategia para fortalecer a los agricultores familiares y beneficiar la alimentación y nutrición de la población

El objetivo de esta discusión, organizada en colaboración con la Red ICEAN, consiste en identificar posibles puntos de acción e iniciativas en los cuales la educación nutricional podría mejorar las oportunidades de desarrollo de la agricultura familiar, así como la alimentación de la población que se beneficia de sus productos.

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¿Cuál es el papel de las relaciones y redes sociales en la seguridad alimentaria y la nutrición familiares?

¿Cuál es el papel de las relaciones y redes sociales en la seguridad alimentaria y la nutrición familiares?

La capacidad de consumir y tener acceso a alimentos nutritivos es en cierta medida el resultado de la pertenencia y las relaciones con otros miembros de la sociedad. Esto es especialmente cierto en tiempos de crisis. Esta discusión se centra en las relaciones sociales y las redes de seguridad alimentaria y nutrición, con el objetivo de identificar y debatir casos de éxito, retos y vías a seguir para lograr la seguridad alimentaria y nutricional.

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Métodos indígenas de preparación de alimentos: ¿qué impacto tienen sobre la seguridad alimentaria y la nutrición?

Métodos indígenas de preparación de alimentos: ¿qué impacto tienen sobre la seguridad alimentaria y la nutrición?

Las comunidades utilizan sistemas de conocimientos indígenas que se transmiten de generación en generación para preparar sus alimentos. ¿Podemos considerar los métodos indígenas de preparación de alimentos como recurso viable para lograr la seguridad alimentaria y nutricional en las comunidades rurales pobres?

 

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Los bosques y los árboles aportan beneficios para la seguridad alimentaria y la nutrición: ¿cuál es su opinión?

Los bosques y los árboles aportan beneficios para la seguridad alimentaria y la nutrición: ¿cuál es su opinión?

Los bosques, los árboles en las explotaciones agrícolas y los sistemas agroforestales contribuyen a la seguridad alimentaria, la nutrición y los medios de vida de varias maneras, incluyendo como fuente directa de alimentos, combustible, empleo e ingresos en efectivo.

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