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Tema: Seguridad alimentaria familiar

Mujeres en la agricultura y seguridad alimentaria: ¿cómo podemos transformar la retórica en realidad?

Mujeres en la agricultura y seguridad alimentaria: ¿cómo podemos transformar la retórica en realidad?

Este debate en línea está destinado a enriquecer la discusión que se promoverá con el lanzamiento oficial el 7 de marzo de la publicación principal de la FAO El estado de la agricultura y la alimentación 2010-2011 (SOFA) sobre Las mujeres en la agricultura: cerrar la brecha de género en aras del desarrollo y la celebración por parte de la FAO del Día Internacional de la Mujer el 8 de marzo, que también abordará esta cuestión.

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Protección social para conseguir la seguridad alimentaria: marcar el camino para el HLPE

Protección social para conseguir la seguridad alimentaria: marcar el camino para el HLPE

En octubre de 2010, el recién reformado Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS, por sus siglas en inglés) de Naciones Unidas solicitó a su Grupo de Alto Nivel de Expertos en Seguridad Alimentaria y Nutrición (HLPE, por sus siglas en inglés) llevar a cabo un estudio sobre la protección social, y en particular evaluar “maneras de disminuir la vulnerabilidad mediante redes de seguridad, programas y políticas sociales y productivas respecto de la seguridad alimentaria y nutricional, teniendo en cuenta las diferentes condiciones reinantes en los distintos países y regiones.

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Alimentos de venta callejera: el camino a seguir para una mejor seguridad alimentaria y nutrición

Alimentos de venta callejera: el camino a seguir para una mejor seguridad alimentaria y nutrición

Los alimentos de venta callejera suponen una parte importante de la dieta alimentaria de muchas personas y aportan alimentos que generalmente no se consumen en casa, como frutas y hortalizas, siendo un saludable complemento a la dieta. Para maximizar el impacto positivo de los alimentos de venta ambulante hay que plantearse qué puede hacerse para aumentar los conocimientos y las prácticas higiénicas de los vendedores y garantizar que su papel es comprendido suficientemente por las autoridades locales.

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Medir la seguridad alimentaria y nutricional: ¿cuál ha sido su experiencia?

Medir la seguridad alimentaria y nutricional: ¿cuál ha sido su experiencia?

Este debate en línea se centrará en la medición de la seguridad alimentaria y nutricional, una actividad central para comprender la magnitud –y las tendencias- en el problema de la inseguridad alimentaria y nutricional.

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