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Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición • Foro FSN

Topic: Markets and trade

Food Security and Nutrition resources

Local Food for Global Future

Nowadays it is generally recognized that the post World War II industrial agriculture and food in Western countries was succesful with regard to profit, but unsuccesful with respect to people and planet. The underlying structure was a linear economy and a poor interpretation of the...

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Food Security and Nutrition resources

Innovative markets for sustainable agriculture

Between 2013 and 2015, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the French National Institute for Agricultural Research (INRA) undertook a survey of innovative approaches that enable markets to act as incentives in the transition towards sustainable agriculture in...

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Seminario en línea

Legumbres para la seguridad alimentaria y la nutrición

Organizada en el marco del Año Internacional de las Legumbres 2016, este seminario en línea contó con la presencia de los expertos de la FAO Teodardo Calles y Fernanda Grande, quienes presentaron los beneficios de las legumbres desde una perspectiva agroecológica y nutricional. Las presentaciones de los dos expertos fueron seguidas por una sesión de preguntas y respuestas que permitió a los participantes realizar una breve ronda de intervenciones.

Discusión
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Las legumbres son valoradas por sus beneficios medioambientales, económicos y para la salud. ¿Cómo puede aprovecharse todo su potencial?

Las legumbres son cultivos alimentarios importantes que pueden desempeñar un papel fundamental a la hora de abordar los desafíos mundiales en materia de seguridad alimentaria y medio ambiente, y contribuir a una alimentación sana. Como reconocimiento a la contribución de las legumbres al bienestar humano y el medio ambiente, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó 2016 como Año Internacional de las Legumbres. consumirlas. Para que el Año Internacional de las Legumbres sea un evento verdaderamente participativo y para reunir la mayor cantidad de información posible sobre el uso de estas admirables plantas, nos gustaría invitarle a compartir su experiencia y conocimientos.

Consulta
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Seguridad alimentaria y nutrición en las economías del APEC: compartir las lecciones aprendidas y mirar hacia el futuro

APEC es el principal foro económico de Asia-Pacífico, cuyo objetivo es apoyar el crecimiento económico sostenible y la prosperidad en la región.  El principal objectivo de este debate es identificar los desafios para la implementación de políticas sobre seguridad alimentaria y compartir ejemplos de medidas que hayan mejorado la seguridad alimentaria y la nutrición en su país en la última década.

Consulta
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Hacia el desarrollo de un Programa de Sistemas Alimentarios Sostenibles (SFSP)

La FAO y el PNUMA están desarrollando conjuntamente un programa sobre sistemas alimentarios sostenibles en el Marco decenal de Programas sobre modalidades de Consumo y Producción Sostenibles (10YFP). Dentro de este proceso, una consulta pública está organizada para recopilar información sobre iniciativas relevantes, recoger comentarios sobre el borrador del documento de exposición de conceptos y recoger expresiones de interés para participar en el Programa.

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