Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición • Foro FSN

Topic: Nutrition

Food Security and Nutrition resources

Pulses for weight management

Nutrition guide to highlight the weight-loss benefits of eating pulses. Written by leading nutritionist Leslie Beck and referencing research in the American Journal of Clinical Nutrition 

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Outputs of discussions and consultations

Resumen de "Transformar las relaciones de género en la agricultura mediante el empoderamiento de las mujeres: beneficios, desafíos y soluciones de compromiso para mejorar los resultados nutricionales"

Este documento es el resumen de la discusión en línea Transformar las relaciones de género en la agricultura mediante el empoderamiento de las mujeres: beneficios, desafíos y soluciones de compromiso para mejorar los resultados nutricionales, que tuvo lugar en el Foro Global sobre Seguridad...

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Consulta en curso
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Maximizar el impacto del Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición

El mundo se ha comprometido a erradicar el hambre y eliminar todas las formas de malnutrición para 2030 y la proclamación del Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre Nutrición (2016-2025) por la Asamblea General de la ONU marca un nuevo rumbo en la acción global para alcanzar este objetivo.

Esta discusión es parte de un proceso más amplio para ayudar a elaborar el Programa de Trabajo para el Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición y le invita a compartir los elementos que considere se necesitan para que sea todo un éxito.

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The UWA Institute of Agriculture Newsletter

This issue of the Newsletter of the University of Western Australia includes several articles on pulses, linking to the UN 2016 International Year of Pulses.

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Discusión
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¿Cómo podemos proteger a los polinizadores y promover su papel en las prácticas agrícolas y ambientales?

La polinización es responsable de suministrarnos una amplia variedad de alimentos -que abarcan el 35 por ciento de la producción agrícola mundial- y de incrementar la producción de 87 de los principales cultivos alimentarios a nivel mundial

Sin embargo, la actividad humana ha supuesto una gran presión sobre los polinizadores, poniendo en peligro a ecosistemas enteros y la producción de alimentos nutritivos.

¿Qué se está haciendo y que nuevas medidas deben tomarse para proteger a los polinizadores y promover su papel en las prácticas agrícolas y ambientales?

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Neglecting legumes has compromised human health and sustainable food production

The United Nations declared 2016 as the International Year of Pulses (grain legumes) under the banner ‘nutritious seeds for a sustainable future’. A second green revolution is required to ensure food and nutritional security in the face of global climate change. Grain legumes provide an...

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OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2016-2025

Perspectivas a mediano plazo para la agricultura mundial

Para lograr satisfacer la creciente demanda de alimentos, pienso y materias primas para usos industriales por parte del sector agrícola, se necesita un crecimiento significativo en la producción. Este crecimiento tendrá que hacer...

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Discusión
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Transformar las relaciones de género en la agricultura mediante el empoderamiento de las mujeres: beneficios, desafíos y soluciones de compromiso para mejorar los resultados nutricionales

Asia meridional ha experimentado un extraordinario crecimiento económico en las últimas dos décadas. Sin embargo, tiene la tasa de malnutrición infantil más elevada del mundo: 4 de cada 10 niños padecen malnutrición crónica. La mayoría de las intervenciones nutricionales tienen a las mujeres como principal objetivo, dado el papel fundamental que desempeñan en el cuidado infantil. Sin embargo, el problema persiste. Por tanto, ¿qué es lo que realmente le falta a nuestra investigación y análisis, y a nuestras políticas?

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