English translation below
J'avais oublié d'ajouter que la nutrition présente aussi une dimension institutionnelle. C'est pourquoi je parlais de système de nutrition dans chaque région (ou pays). Les institutions à la charge de la constitution et de la gestion des stocks alimentaires sont parties intégrantes de ce système. Elles influences de fait la nutrition des populations dans leurs espaces de compétences. C'est le cas par exemple de l'Office national d'appui à la sécurité alimentaire (ONASA) au Bénin.
I forgot to add that nutrition also presents an institutional dimension. This is why I mentioned a system of nutrition in each region (or country). The institutions in charge of building and managing food stocks are an integral part of this system. In fact they influence the nutrition of the population in their area of jurisdiction. Such is the case, for example, of the Office national d'appui à la sécurité alimentaire [National Food Security Office] (ONASA) in Benin.
Dr. Emile Houngbo