Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition • Forum FSN

Topic: Agricultural techniques

Discussion
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Tirer parti des bénéfices des services écosystémiques pour une intensification écologique efficace de l'agriculture

Les prochaines décennies verront une augmentation rapide de la demande de produits agricoles. Il faut répondre à cette demande croissante par l'intensification (produire plus sur la même surface de terre) car il existe peu de latitude pour une augmentation des surfaces agricoles. L'intensification écologique – l'optimisation de tous les services écosystémiques d'approvisionnement, de régulation et de soutien dans le processus productif agricole – a été proposée comme une solution prometteuse. Le but de la discussion est de promouvoir un debat sur la connaissance émergente issue de la recherche sur l'intensification écologique.

Discussion
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Intégrer la nutrition aux programmes d’études des établissements d’enseignement agricole : Renforcer la capacité humaine de promouvoir une agriculture soucieuse de la nutrition

Dans de nombreux pays, le développement agricole a été traditionnellement centré sur les hausses de productivité et la maximisation de la production céréalière; il est donc plus difficile pour la population d’avoir accès à des aliments plus riches en protéines et en minéraux qui sont souvent plus chers que les céréales. Le manque de formation des travailleurs agricoles en matière de nutrition est reconnu, à l’échelon mondial, comme un obstacle sérieux dans le combat contre la malnutrition par le biais de l’agriculture et des systèmes alimentaires.

Discussion
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Produits apicoles : Garantir la nutrition et assurer des revenus - abeilles, apiculture et produits apicoles dans nos vies quotidiennes

Les abeilles apportent toute une gamme de bienfaits aux êtres humains, entre autres le miel, d’autres produits apicoles, la pollinisation des cultures des denrées alimentaires et des services écologiques. L’apiculture est pratiquée dans le monde entier et peut constituer une excellente source de revenus pour les habitants de régions en développement en échange d’un investissement relativement modeste. Ceci dit, l’apiculture se heurte à un certain nombre de défis qui peuvent avoir une influence sur la santé et la survie de la colonie. Que pouvons-nous faire pour créer des conditions durables pour permettre la coexistence entre l’agriculture et l’apiculture et leur relation bénéfique mutuelle ? 

Consultation
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Vers l’élaboration du Programme pour des Systèmes alimentaires durables (SFSP)

La FAO et le PNUE élaborent conjointement un programme pour des systèmes alimentaires durables au titre du Cadre décennal de programmation concernant les modes de consommation et de production durables (10YFP)Dans le cadre de ce processus, une consultation publique est organisée afin de recueillez des informations relatives aux initiatives importantesrecueillir des commentaires et des avis sur la note conceptuelle préliminaire et recevoir des  manifestations d'intérêt à participer au programme.

Discussion
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Radio rural et développement agricole: liens entre agriculteurs, vulgarisateurs agricoles et chercheurs

Les media et la radio en particulier jouent un rôle important dans la diffusion des informations sur les innovations en matière de technologies et de pratiques agricoles et s’efforcent de faire participer les agriculteurs et les parties prenantes à des discussions interactives. John Cheburet, journaliste-producteur Kenyane du mensuel, The Organic Farmer,  vainqueur d’une compétition Africaine de journalisme sur les innovations agricoles, vient de proposer ce thème de débat sur le FSN Forum.

Food Security and Nutrition resources

Improving food safety and quality along the chain to protect public health, support fair food trade and contribute to food security and economic development

Ensuring food safety is a public health priority, and an essential step to achieving food security. Effective food safety and quality management systems are key not only to safeguarding the health and well-being of people but also to fostering economic development and improving livelihoods by...

Disponible en: 
Food Security and Nutrition resources

La Contribution des Insectes à la Sécurité Alimentaire, aux Moyens de Subsistance et à l'Environnement

L'entomophagie est la consommation d'insectes par les humains. L'entomophagie est pratiquée dans de nombreux pays du monde entier, mais principalement dans certaines régions d'Asie, Afrique et Amérique latine. Les insectes complètent les régimes alimentaires d'environ 2 milliards de personnes...
Discussion
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L’alimentation de rue et l'agriculture et l'horticulture urbaines et périurbaines: perspectives de coalition stratégique pour parvenir à la sécurité alimentaire

Cette discussion a pour but d’échanger des opinions sur les liens réels et potentiels entre la vente d’aliments sur la voie publique et l’agriculture et l’horticulture urbaines et périurbaines, et analyser si ces liens peuvent servir de base à d'éventuelles stratégies de renforcement de la sécurité alimentaire dans les zones urbaines. 

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