Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition • Forum FSN

Topic: Health

Discussion
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Existe-t-il des politiques et des programmes pour combattre le surpoids et l’obésité ?

Le surpoids et l’obésité sont considérés par de nombreux pays comme de graves problèmes de santé  qui exigent des mesures urgentes à tous les niveaux. Pour assurer la plus grande efficacité de la mise en œuvre des politiques publiques et des programmes, il convient de se baser sur des preuves scientifiques et des interventions éprouvées. Cette discussion a pour but de mieux comprendre quel type de politiques et de programmes de combat contre le surpoids et l’obésité doit être élaboré pour en assurer la réussite et les leçons qui peuvent être tirées des initiatives existantes.

Séminaire en ligne

Les légumineuses pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle

Organized in the context of the International Year of Pulses 2016, this webinar hosted the FAO experts Teodardo Calles and Fernanda Grande who presented the benefits of pulses from an agro-ecological and nutritional perspective. The presentations of the two experts were followed by a question and answer session which allowed participants to engage in a brief round of discussion.

Discussion
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Les légumineuses sont appréciées en raison de leurs bienfaits sur la santé, l’environnement et l’économie. Comment tirer le meilleur parti de leur potentiel ?

Les légumineuses sont des denrées alimentaires importantes qui peuvent jouer un rôle essentiel pour relever les défis mondiaux en matière de sécurité alimentaire et d’environnement, et pour contribuer à des régimes alimentaires sains. Consciente des contributions que les légumineuses peuvent apporter au bien-être des êtres humains et à l’environnement, l’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses. Pour garantir le caractère réellement inclusif de l’Année internationale des légumineuses et recueillir le plus d’information possible sur l’utilisation de ces espèces végétales remarquables, nous vous invitons à nous faire part de votre expérience et de vos connaissances.

Discussion
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Produits apicoles : Garantir la nutrition et assurer des revenus - abeilles, apiculture et produits apicoles dans nos vies quotidiennes

Les abeilles apportent toute une gamme de bienfaits aux êtres humains, entre autres le miel, d’autres produits apicoles, la pollinisation des cultures des denrées alimentaires et des services écologiques. L’apiculture est pratiquée dans le monde entier et peut constituer une excellente source de revenus pour les habitants de régions en développement en échange d’un investissement relativement modeste. Ceci dit, l’apiculture se heurte à un certain nombre de défis qui peuvent avoir une influence sur la santé et la survie de la colonie. Que pouvons-nous faire pour créer des conditions durables pour permettre la coexistence entre l’agriculture et l’apiculture et leur relation bénéfique mutuelle ? 

Discussion
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Que font les pays latino-américains pour aborder efficacement le problème du double fardeau de la malnutrition ?

Cet effort conjoint du Réseau ICEAN et du Forum FSN a pour objectif principal de dresser un bilan et de profiter des mesures adoptées par les pays d'Amérique latine pour aborder efficacement le problème du double fardeau de la malnutrition. Cette discussion sera l'occasion d'échanger des idées, de partager des ressources et d'acquérir une meilleure compréhension commune de ce problème complexe.

Food Security and Nutrition resources

School feeding and possibilities for direct purchases from family farming

This publication “School feeding and possibilities for direct purchases from family farming in Latin American countries” contributes to the articulation of the sectors involved with school feeding, in the search for alternatives for the institutionalization and strengthening of school feeding...

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Food Security and Nutrition resources

Improving food safety and quality along the chain to protect public health, support fair food trade and contribute to food security and economic development

Ensuring food safety is a public health priority, and an essential step to achieving food security. Effective food safety and quality management systems are key not only to safeguarding the health and well-being of people but also to fostering economic development and improving livelihoods by...

Disponible en: 

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