Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN Forum)

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Dr. Adama Diouf

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Organization: Equipe de Recherche en Nutrition Université Cheikh Anta Diop de Dakar
Country: Senegal
I am working on:

Lecturer/researcher  

- Management of acute malnutrition

- Nutrition and HIV/AIDS

- Micronutrient deficiencies

- Use of stable isotopes in nutrition (breast milk output, body composition)

This member contributed to:

    • Dr. Adama Diouf

      Equipe de Recherche en Nutrition Université Cheikh Anta Diop de Dakar
      Senegal

      11. et 12.

      Une meilleure connaissance des propriétés fonctionnelles des aliments basée sur des résultats de la recherche et qui pourraient avoir des effets bénéfiques sur des sur la santé et/ou certains facteurs de risque de maladies

      Pour une action mondiale capable de mettre fin à toutes les formes de malnutrition,

      reconnaissons aussi qu'il y a une nécessité de renforcer les capacités des institutions de formation en Nutrition pour  avoir une masse critique de spécialiste de la nutrition pour prendre en charge les problèmes de nutrition dans nos pays