Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN Forum)

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Mr. Alexandre TONA TONA

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Organization: Université de Kinshasa
Country: Democratic Republic of the Congo
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L'analyse participative du risque et de sa gestion locale en élevage porcin dans les milieux urbains et périurbains de Kinshasa, République démocratique du Congo (RDC).

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      Il serait intéressant de produire de tables alimentaires locales pour proposer des formules alimentaires sur base des produits locaux qui ne sont pas souvent prises en compte. C'est la responsabilité des acteurs locaux pour chaque coin. Les populations locales doivent être encadrées en tenant compte de leurs habitudes alimentaires. Le correctif a apporté, doit être basé sur l'analyse de leurs repas et essayer de trouver la solution localement, sans trop dépendre de l'extérieur. Il y a de bonnes combinaisons sur base des produits locaux qui ne sont pas vulgarisées par manque des moyens et je suis convaincu qu'un peu partout, les gens travaillent mais il y a un manque de synergie entre diffférents acteurs.  

      It would be interesting to tabulate local foods  in order to propose feeding patterns on the basis of local products which are not often taken into account. The local actors must be responsible for every corner of their area. The local population must be managed by taking into account their feeding habits.  The remedy  to be applied must be based on an analisis of their meals and should try to find a local solution, without being too externally dependent. There are good combinations based on local products which are not popularized due to a  lack of means and I am convinced that somehow everywhere people are working, but there is a lack of synergy among the different actors.