Re: Consulta electrónica sobre "El hambre y la seguridad alimentaria y nutricional"

Thiago Jota TJ Cahermo Pescados, Brazil
21-12-2012

TEMA 1:  Acredito em aplicar práticas de criação de culturas buscando sempre a sustentabilidade ambiental. Em relação a nutricão acredito em  investimentos nos setores da aquicultura principalmente na PISCICULTURA (criaçaõ de peixes em cativeiro). Produção de um alimento com um alto valor protéico e que pode ser de fácil acesso as classes pobres.

 

Vamos aproveitar nossos recursos hídricos para a produção de alimento PEIXE!! (FISH)...

 

Fazer um trabalho de concientização em locais onde a prática de comer peixe é minima.

Maximizar o uso  da Àgua com tecnologias (bioflocus) que vão ajudar na qualidade da agua evitando assim muitas renovações em fazendas com tanques de terra.

Acredito que para combater a FOME de verdade temos que investir em tecnologias e apoiar com mais vigor o setor da Piscicultura. È uma produção de um alimento com um alto valor proteico e que pode ser produzido em alta densidades  em pouco espaço.

 

Abraço

 

Thiago Jota de Souza

Engenheiro de Pesca - Universidade Federal do Ceará (UFC)