À mesure que se rapproche la date fixée pour la réalisation des objectifs du Millénaire pour le développement (OMD), plusieurs processus ont été mis en place pour chercher à recueillir des contributions aux échelons national, régional et mondial, dans le cadre du «Programme de développement pour l'après-2015».
Des débats sont actuellement tenus dans le monde entier, au sein et en dehors du système des Nations Unies. L’Organisation des Nations Unies a adopté des mesures pour soutenir une centaine de dialogues à l'échelon national. En outre, onze consultations thématiques mondiales se déroulent sur les thèmes considérés comme ayant une importance particulière pour le débat de l'après 2015, à savoir :
Les inégalités ; la population ; la santé ; l'éducation ; la croissance et l'emploi ; les conflits et la fragilité ; la gouvernance ; l’environnement durable ; l’énergie ; l’eau ; et la faimet la sécurité alimentaire et nutritionnelle.
Le processus de consultation sur le thème «Faim et sécurité alimentaire et nutritionnelle» se déroulera pendant cinq mois entre novembre 2012 et mars 2013 et inclura :
La FAO et le PAM assurent la coprésidence de la consultation thématique sur la Faim et la Sécurité alimentaire et nutritionnelle, avec d'autres organismes basés à Rome, l’IFAD et Bioversity International, avec le soutien du Représentant spécial du Secrétaire général pour la sécurité alimentaire et la nutrition. Les partenaires qui contribuent à cette initiative sont notamment le PNUD, l'Unicef, le FNUAP, UNIDO et UNDESA.