Re: Consulta electrónica sobre "El hambre y la seguridad alimentaria y nutricional"

21-12-2012

Tema 2

 

Considero que en el Perú puede contribuir a combatir el hambre y la inseguridad alimentaria, la “producción orgánica y el consumo nacional”, debido a la situación particular del país, al contar con diversidad de materias primas y con una gran cantidad de conocimientos ancestrales.

 

Creo que es fundamental por parte del Estado y de los ciudadanos, impulsar la “producción orgánica y el consumo nacional”,  pues para que exista seguridad alimentaria no basta con que todas las personas, caso de los consumidores,  tengan acceso  físico y económico a suficientes alimentos, sino también es necesario que estos sean nutritivos, con el fin de disfrutar de una vida sana.  La “producción orgánica y el consumo nacional” beneficia no solo a consumidores, sino también a los productores, en su mayoría campesinos e indígenas afectados por la pobreza, a quiénes este tipo de producción les permite desarrollar un comercio justo.