Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Глобальный форум по продовольственной безопасности и питанию
• Форум FSN

Topic: Nutrition

Food Security and Nutrition resources

HLPE ДОКЛАД - Устойчивое развитие лесного хозяйства в интересах продовольственной безопасности и питания

Данный доклад представляет собой научно-обоснованный, всеобъемлющий анализ многообразного прямого и косвенного вклада лесов и деревьев в ПБП. В главе 1 рассматриваются взаимосвязи между лесами и ПБП и предлагается для целей настоящего доклада концептуальная база и типология лесов, основанная на...

Food Security and Nutrition resources

UNSCN Discussion Paper - By 2030, end all forms of malnutrition and leave no one behind

The paper aims to present the centrality of nutrition in the current sustainable development agenda. It provides an overview of the numerous and inter-related nutrition targets that have been agreed upon by intergovernmental bodies, placing these targets in the context of the SDGs and the UN...

Food Security and Nutrition resources

What drives diversification of national food supplies? A cross-country analysis

Little previous research has explored what drives the diversification of national food supplies (DFS) across countries and regions. We construct and analyse a cross-country dataset linking a simple DFS indicator - the share of calories supplied by nonstaple foods - with structural transformation...

Доступно на:
Food Security and Nutrition resources

Nutrition-sensitive agriculture and food systems in practice

This publication provides a list of food system-based intervention options to improve nutrition and a set concrete entry points for maximizing the impact of each intervention. Developed through leveraging different expertise in FAO, it is a key resource to assist professionals involved in...

Доступно на:
Food Security and Nutrition resources

Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2016 (SOFIA)

Цель настоящего выпуска доклада «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры» заключается в предоставлении объективных, достоверных и актуальных данных и информации для широкого круга читателей – творцов политики, управленцев, ученых, заинтересованных сторон и фактически всех, кто тем или иным...

Food Security and Nutrition resources

How Access to Energy Can Influence Food Losses

The report begins by reviewing the evidence to date focussing on the magnitude and geographical distribution of food losses. In the next sections the role of energy in post-harvest losses is discussed. Thereafter, the main entry points within the food value chain where lack of access to energy...

Доступно на:
Food Security and Nutrition resources

Wholesome Nutrition: an example for a sustainable diet

by Karl von Koerber, Nadine Bader and Claus Leitzmann
Working Group Sustainable Nutrition, Mutter-Teresa-Strasse 20, 81829 Munich, Germany 

Institute of Nutritional Sciences, Justus Liebig University Giessen,
...

Доступно на:

Pages