Justine Pasek

“Considero que es mi deber utilizar mi título de Embajadora de la FAO para trabajar por un mundo en el que todos se beneficien de la fertilidad de nuestro suelo”.

Cuando empezó el reinado de Justine Pasek como Miss Universo en junio de 2002, los periódicos más importantes de Panamá aclamaron unánimemente su belleza y su talento. Aunque nació en Ucrania, su patria desde la infancia ha sido Panamá, donde se educó.

Fue nombrada Embajadora por el Gobierno de Panamá para promocionar la cultura y el turismo, así como también fue patrocinadora de la Fundación de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas Óseas de su país, cargo que ha utilizado para dar a conocer los beneficios en la salud de seguir una alimentación adecuada.  Es actualmente patrocinadora de Fosemo.

Colabora como voluntaria en la organización panameña PROBIDSIDA y es muy activa en eventos de sensibilización y recaudación de fondos conjuntamente con Onusida y Unicef.   Participa activamente en la educación sobre el VIH/SIDA, realizando conferencias para grupos de ciudadanos y recaudando fondos para estas campañas educativas. Justine también coopera con varias organizaciones no gubernamentales de América Latina en actividades orientadas a ayudar a niños malnutridos de zonas remotas, en particular en Panamá y Honduras.

Desde su nombramiento como Embajadora de buena voluntad de la FAO en 2003, Justine desempeñó una misión en Perú para visitar los proyectos de desarrollo de la FAO que, de este modo, sacaron provecho de una amplia cobertura mediática, especialmente en la región de América Latina. En febrero de 2006, asistió a la ceremonia inaugural del lanzamiento del programa para poner en práctica el Acuerdo de cooperación entre la FAO, el Centro Internacional para el Desarrollo Sostenible (CIDES), la Ciudad del Saber y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario del Panamá (MIDA) en la capital del país, en esta ocasión Justine hizo una declaración e intervino en encuentros mediáticos.

En abril de 2008, por petición de la Oficina del Secretario General de las Naciones Unidas, Justine concedió a la revista en línea de las Naciones Unidas unas entrevistas en calidad de Embajadora de buena voluntad de la FAO que se centraron en su cargo y en asuntos relacionados con la alimentación.

El 15 de octubre de 2008, Justine participó en la ceremonia de lanzamiento de la campaña de solidaridad "El Football Profesional contra el Hambre" en la Sede la FAO en Roma.

Con ocasión de su viaje a Roma para participar en la ceremonia de celebración del Día Mundial de la Alimentación 2008, Justine Pasek actuó como madrina de la tercera edición de la Carrera por los alimentos, asistió al evento y atendió a las conferencias de prensa en el Campidoglio.