La Sicurezza alimentare mondiale: le sfide del cambiamento climatico e della bioenergia

La Giornata mondiale dell’alimentazione ci permette ancora una volta di denunciare la piaga che colpisce 923 milioni di persone sottonutrite in tutto il mondo. La maggior parte vive in zone rurali in cui l’agricoltura rappresenta la principale fonte di reddito. Inoltre si sono già arrestati i progressi per raggiungere l’obiettivo del Vertice mondiale sull’alimentazione: dimezzare entro il 2015 il numero delle persone che soffrono la fame nel mondo. Riscaldamento globale e boom dei biocarburanti minacciano di far aumentare il numero delle persone sottonutrite nei prossimi decenni. Click qui per vedere il Programma della Giornata.