“发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养”

“发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养”将成为2013年世界粮食日关注的焦点。

世界粮食日主题由联合国粮食及农业组织（粮农组织）在每年的年初宣布，为世界粮食日纪念活动确定重点，并帮助加深对消除饥饿斗争过程中出现的问题及其解决办法的认识。

当今，全球有近8.7亿人长期营养不足。不可持续的发展模式正在使自然环境退化，给我们未来粮食供应所必需的生态系统和生物多样性造成威胁。要求对农业和粮食系统进行深刻变革的呼声日益增多且更加强烈。

可持续的粮食系统是什么样的呢？是否可以实现呢？我们需要做出何种改变才能朝着这个方向前进呢？2013年世界粮食日为我们探讨这些问题以及其他问题提供了机会，并有助于实现我们所期待的未来。