Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (SIPAM)

Système de culture en pentes abruptes de Nishi Awa, Japon

SIPAM depuis 2018
©Tokushima-Mt. Tsurugi GIAHS Promotion Association

L'histoire du système agricole en pentes abruptes de Nishi-Awa remonte à la culture itinérante (agriculture sur brûlis) dans la dernière partie de la période Jomon japonaise (avant 300 av. J. -C.), avant l'introduction de la riziculture au Japon. Étant donné qu'il est difficile de planter d’établir la culture du riz, la région de Nishi-Awa est l'une des principales régions du Japon pour l'agriculture à brûlis contrôlé, et la culture des céréales comme aliments de base est répandue dans la région de Nishi-Awa depuis l'antiquité.

L'agriculture dans cette région est caractérisée par un système de gestion des terres qui utilise les pentes montagneuses de façon polyvalente. Le sol de surface est peu profond et, par endroits, la pente des pentes peut atteindre 40 degrés. Sur les flancs abrupts des montagnes jugés inadaptés à la culture, une méthode unique d'utilisation des terres est employée, qui consiste à allouer des terres pour la culture, les prairies et les terres résidentielles en fonction des pentes, et à pratiquer une agriculture durable en laissant les pentes intactes, sans créer de rizières en terrasses ou de champs en terrasses. 

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Steep Slope Land Agriculture System in Nishi-Awa

Nishi-Awa is the mountainous area located in the west of Tokushima in the center of Shikoku. In some places in Nishi-Awa, extremely steep slopes (up to 40 degrees) are used to cultivate a variety of crops such as buckwheat and tubers. Instead of converting into terraced fields, these slopes are used as they are by inserting Kaya (grass to lay) collected from grass land to prevent soil from sliding.

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JAPAN- Nishi-Awa Steep Slope Land Agriculture System