Le 17 février dernier, le gouvernement a publié les nouveaux prix minimaux garantis pour toutes les variétés de blé en grains et de semences de blé pour la campagne agricole 2020/21 (juillet/juin). Les prix ont été relevé de 6,95 pour cent par rapport à leurs niveaux durant la campagne 2019/20; les niveaux des prix diffèrent selon la région et le type de blé. Dans la région du Sud, qui est la principale zone de production du pays, le prix minimum du blé pour la fabrication du pain, de type 1, est passé de 43,39 BRL le sac de 60 kg à 40,57 BRL pour la campagne 2019/20 (FPMA Politiques alimentaires). Les prix des semences de blé sont passés de 1,66 BRL à 1,78 BRL le kg. Les prix minimaux pour le riz ont été révisés à la hausse par l’Agence nationale en charge de l’approvisionnement alimentaire du Brésil (Conab) et publiés dans la Gazette officielle en juillet de l'an dernier, mais ils n'ont pris effet qu'en février 2020, lorsque les nouvelles récoltes ont commencé. Dans les États de Rio Grande do Sul et de Santa Catarina, le prix minimum pour le riz est désormais de 20,55 BRL le sac de 50 kg contre 18,9 BRL lors de la précédente campagne, soit une augmentation de près de 9 pour cent. Dans les autres États du pays, l'augmentation a été de 10 pour cent, soit 26,90 BRL le sac de 60 kg. Le mécanisme de la Politique des prix minimaux garantis vise à réduire les fluctuations du revenu des producteurs ruraux et à leur assurer une rémunération minimale, en encourageant ou en décourageant la production tout en garantissant la régularité de l'offre au niveau national.