Los precios al por menor de la harina de trigo aumentaron de forma importante en enero a niveles de más del 10 por ciento por encima de los de hace un año y alcanzaron un máximo histórico, en términos nominales. De manera similar, los precios del pan subieron fuertemente en enero hasta alcanzar niveles récord por segundo mes consecutivo. El reciente aumento en los precios de los productos de trigo refleja principalmente el incremento en los precios de exportación de la Federación de Rusia, que alcanzaron en enero su máximo en cuatro años. Las importaciones de trigo representan aproximadamente el 90 por ciento del consumo interno del país y la Federación de Rusia es el principal proveedor de trigo, aunque, tras del reciente aumento de los precios de exportación, se espera que el nivel de importaciones de trigo de Kazajstán aumente en la campaña comercial (junio/julio) de 2018/19. El debilitamiento de la moneda local en la segunda mitad de 2018 contribuyó igualmente a la presión alcista sobre los precios.