Los precios al por mayor del maíz amarillo aumentaron de forma estacional en enero, con la recolección de la nueva cosecha que comenzará en febrero, y estaban más del 30 por ciento más altos que un año antes. Las estimaciones de una ligera contracción en el área plantada -desde el nivel ya bajo de hace un año- y, en particular, las importaciones más costosas del proveedor clave, Argentina -debido también a una moneda local más débil-, potenciaron las tendencias estacionales y mantuvieron los precios más altos a nivel interanual. Y esto a pesar de los suministros internos adecuados de la buena cosecha y de las mayores importaciones en 2018 en comparación con un año antes. Los precios del grano de trigo también eran altos en enero, más del 20 por ciento por encima de sus niveles de hace un año, aunque disminuyeron ligeramente a lo largo del mes con la mejora de los suministros de la cosecha casi terminada de recolectar. Se espera que la producción aumente ligeramente en 2019 con respecto a hace un año, principalmente como resultado de mayores plantaciones, apoyadas por los precios fuertes. Sin embargo, las importaciones más costosas provocaron unos altos niveles de precios, con importaciones que representan alrededor de la mitad del total de suministros.