Alertes Sur Les Prix Intérieurs

Pays dans lesquels les prix d’un ou de plusieurs produits alimentaires de base sont anormalement élevés sur les principaux marchés
Niveau d’alerte sur les prix:  Élevé   Modéré [d’après l’ Indicateur des anomalies dans les prix (IPA)]

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Nicaragua

07/12/2018

Les prix du maïs blanc sont restés nettement supérieurs à ceux de l'an dernier malgré de nouvelles baisses

Les prix du maïs blanc ont fortement chuté en novembre, après avoir reculé de près de 30 pour cent en octobre, et ont atteint des niveaux similaires à ceux observés au début de 2018, sous l'effet d'une amélioration de l'offre sur le marché issue des récoltes de la campagne principale, qui s’est terminée en octobre, et de perspectives favorables concernant la campagne secondaire, qui vient de commencer. Toutefois, les prix étaient encore supérieurs de près de 40 pour cent à leurs valeurs d’il y a un an. Bien que les récoltes n'aient pas autant souffert de la sécheresse que dans d'autres pays de la sous-région, les préoccupations concernant les récoltes de la campagne principale ont accentué la pression à la hausse sur les prix ces derniers mois, qui a été exacerbée par les troubles sociaux qui ont éclaté en avril, par la hausse des prix sur le marché international et par l'augmentation des coûts des intrants. Selon les estimations officielles, la production totale de maïs de 2018/19, y compris la campagne secondaire, qui arrivera sur les marchés dans les semaines à venir, et la troisième campagne, dont les semis débuteront en décembre, devrait s’établir à un niveau supérieur à la moyenne.

Region: Central America