HISTORIA

El código de los alimentos

Establecer estándares internacionales para la inocuidad y la calidad de los alimentos es clave para lograr el hambre cero.

Sitio web

La FAO en América Latina y el Caribe

Conoce más acerca de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe y nuestro trabajo para lograr el hambre cero.

Noticias

Una ganadería con bajas emisiones de carbono es posible

El Director General de la FAO sostiene que un sector ganadero de bajas emisiones puede apoyar la nutrición y los medios de vida rurales.

MÁS DE LA FAO

El Director General

Trabajando por el #HambreCero

Conoce más acerca del trabajo del Director General de la FAO, José Graziano da Silva.

EMPLEO

Convocatoria de empleo

¿Te gustaría trabajar para la FAO? Una convocatoria global de puestos de servicios generales que abarca el apoyo administrativo y de secretaría está abierta hasta el 31 de enero.

Vídeo

El #HambreCero empieza por ti

El hambre es uno de los retos de desarrollo más urgentes a pesar de que el mundo produce alimentos suficientes para todos. Este vídeo cambiará tu forma de ver la comida.

A FONDO

40 años en el terreno

La FAO es una agencia basada en el conocimiento con los pies sobre el terreno. Muchas de las Oficinas de Representación de la FAO en los paises celebran este año su 40 aniversario.

Historia

“Queremos poner en marcha nuestro negocio y ser un modelo para otros”

La FAO y la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo están ayudando a jóvenes en Etiopía a cambiar sus vidas.

Publicación

Trabajar con comunidades indígenas

El manual sobre consentimiento libre, previo e informado, es una guía de buenas prácticas para los profesionales que trabajan con comunidades indígenas. Conoce más acerca de este derecho de los pueblos indígenas y sobre cómo puede aplicarse en seis pasos.

EL TRABAJO DE LA FAO SOBRE LOS #OBJETIVOSMUNDIALES

Un mundo sin hambre y malnutrición, donde la alimentación y la agricultura contribuyen a mejorar los niveles de vida de todos

La FAO trabaja con gobiernos y asociados para empoderar a los pueblos más marginados del mundo y poner fin a la pobreza rural.

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La FAO ayuda a garantizar la seguridad alimentaria, desarrollando formas de producción de alimentos que funcionarán en el futuro para evitar que millones de personas padezcan hambre.

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Una buena salud comienza con la nutrición. La FAO establece normas mundiales y trabaja con los gobiernos y el sector privado para garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria.

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La FAO invierte en sistemas educativos para las comunidades rurales y apoya un mayor acceso a la educación primaria y a las comidas escolares, con el fin de crear igualdad de oportunidades y posibilidades de aprendizaje a lo largo de toda la vida.

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En su esfuerzo por incrementar los niveles de nutrición de las comunidades y mejorar la productividad agrícola, la FAO apoya la igualdad de género en la agricultura.

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La FAO trabaja con los gobiernos para asegurar que el uso del agua en la agricultura sea más eficiente, equitativo y respetuoso con el medio ambiente.

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La FAO promueve el uso de las energías renovables y trabaja para garantizar el acceso a los servicios energéticos modernos a lo largo de la cadena alimentaria.

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La FAO promueve mejores oportunidades económicas para todos, a través de la inversión en prácticas agrícolas sostenibles y sistemas alimentarios que reducen las desigualdades y generan empleos decentes.

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La FAO tiene el objetivo de asegurar un futuro para las comunidades rurales mediante inversiones en transporte, riego, instalaciones de almacenamiento de alimentos y tecnologías de la comunicación.

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La FAO trabaja con países y asociados para generar empleo en las zonas rurales, garantizar el acceso a los recursos naturales para los más vulnerables y conectar a los agricultores con los mercados.

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Con el fin de ayudar a contener los efectos negativos de la dispersión urbana, la FAO trabaja para mejorar la sanidad, la calidad del agua y optimizar los sistemas alimentarios de las ciudades.

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La FAO coordina iniciativas y proyectos mundiales para combatir el desperdicio y la pérdida de alimentos, en asociación con organizaciones internacionales, el sector privado y la sociedad civil.

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La FAO apoya a los países para hacer frente a las amenazas del cambio climático, proporcionando asesoramiento, datos y herramientas que mejoran la toma de decisiones relacionadas con las políticas y prácticas agrícolas.

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La FAO, en colaboración con los gobiernos y las comunidades, implementa mejores prácticas pesqueras para garantizar la protección de nuestros océanos como medios de subsistencia.

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La FAO promueve enfoques sostenibles en el manejo de los recursos naturales y apoya los esfuerzos que promueven un equilibrio entre la conservación y las iniciativas de desarrollo. 

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La FAO desempeña un papel fundamental en la consolidación de la paz, el restablecimiento de los medios de subsistencia rurales, la resiliencia, la gobernanza y los enfoques participativos en la formulación de políticas. 

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Para alcanzar un mundo libre de hambre, la FAO actúa como un foro neutral para la formulación de políticas e impulsa alianzas con las partes interesadas en la alimentación y la agricultura.

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LA FAO EN EL MUNDO

La FAO es una organización intergubernamental presente en más de 130 países. Está formada por 194 Estados Miembros, dos Miembros asociados y una organización miembro, la Unión Europea.

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