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| Título | El impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos. Informe de la Reunión Conjunta FAO/OMS de expertos - FAO, Roma, 8-12 de octubre de 2007 |
| Año | 2008 |
| ISBN | 9789253059027 |
| Job Number | A1507/S |
| Número en series | 0 |
| Título de serie | |
| Lengua | Sp |
| Número de páginas | 78 |
| Precio en dólares E.E.U.U. | $22.00 |
| La función determinante de los piensos en la producción de alimentos inocuos es un hecho ampliamente reconocido y una serie de acontecimientos recientes han subrayado aún más su impacto sobre la salud pública, el comercio de alimentos y la seguridad alimentaria. Una Reunión de Expertos fue organizada con objeto de examinar el estado actual de conocimientos sobre esta materia, así como para proporcionar orientación y asesoramiento a los Estados Miembros y a los organismos internacionales. En esto informe se presentan los resultados, conclusiones ye recomendaciones de esa reunión. Publicado también en inglés y francés. |
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