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19/12/2017

El USDA retira las normas de bienestar para los animales certificados como "orgánicos"

El organismo aseguró que le preocupa que las reglas obstaculicen la innovación y el crecimiento de la industria orgánica, que alcanzó los $ 47 mil millones en ventas en 2016.

Granja avícola en los Estados Unidos

La administración Trump está revirtiendo las normas de la era de Obama sobre cómo deberían tratarse los animales si su carne se va a vender como "orgánica certificada".

El Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA) anunció su plan para retirar las reglas definitivas, que originalmente debían entrar en vigencia el 20 de marzo tras tres retrasos en su aplicación.

El USDA apuntó que las reglas exceden la autoridad legal de la agencia bajo la Ley de Producción de Alimentos Orgánicos de 1990 para emitir regulaciones de bienestar animal. La agencia se refirió a las reglas, que rigen el acceso de un animal al espacio al aire libre, el transporte y la matanza, entre otras cosas, como "ampliamente prescriptivas".

Este artículo está incompleto. Haga click aquí para leer el texto íntegro en su fuente original, The Hill
Fotografía: U.S. Department of Agriculture (CC BY 2.0)

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