Agronoticias: Actualidad agropecuaria de América Latina y el Caribe
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Cono Sur

20/06/2018

“Los sellos alimentarios influenciaron en las decisiones de compra del 92% de chilenos”

Así lo afirmó Eve Crowley, representante de la FAO en Chile.

Sellos alimentarios en Chile

La aprobación en Perú del uso de octógonos en los alimentos procesados abrió el debate respecto a su viabilidad. Organizaciones como la OPS, el Colegio Médico del Perú, o la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), manifestaron su apoyo a esta medida.

Para Eve Crowley, representante de la FAO en Chile, este es el inicio de un periodo que puede gestar importantes cambios, tal como ocurrió en ese país. "En Chile existe un reglamento en que el etiquetado es una de las cuatro medidas para disminuir la obesidad y sobrepeso. Alimentos que tienen los sellos, en Chile, están prohibidos de venderse en escuelas y a cierta distancia. También, está prohibida la publicidad que atraiga a niños a los productos asociados a los sellos", aseguró Rowley para el diario El Comercio. "El 92% de la población se mostró favorable a la idea de etiquetado para ayudarles en sus decisiones. El análisis mostró también que los octógonos son más simples de interpretar. El consumidor tiene derecho a saber lo que está consumiendo", añadió.

Este artículo está incompleto. Haga click aquí para leer el texto íntegro en su fuente original, El Comercio
Fotografía: Aeveraal (CC BY-SA 3.0)

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