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GLOBEFISH - Información e Análisis Comercial en Pesquerias

Informes del Mercado de Bivalvos

13-09-2019 Summer in Europe is the main sales period for mussels, scallops and clams, while oysters are less in demand due to health considerations. Prices are high for all species, while trade in the first quarter of 2019 was stable. Mussels Mussel ...
24-06-2019 Los bivalvos tienen una gran demanda a nivel mundial, y los nuevos consumidores comienzan a apreciarlos. La producción de bivalvos está creciendo, en parte por la aplicación de nuevas tecnologías, como las áreas de producción en alta mar, para satisfacer ...
11-04-2019 La demanda actual de bivalvos es fuerte y los precios están subiendo para todos los productos. Hay una diversificación de productos para encontrar consumidores entre las generaciones más jóvenes. Estos esfuerzos están siendo exitosos y es probable que dichos nuevos ...
14-01-2019 Bivalves are becoming a very popular seafood item. The environmentally sensitive consumer gets a product that is good for the environment. Bivalves do not need expensive feed to grow and are not a burden to the environment as other cultured ...
04-10-2018 Bivalve production worldwide seems to be lower this year than during 2017. Algae blooms and the presence of viruses will be impacting the overall performance. Demand continues high and it already lead to substantial increases in prices, a trend that ...
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