本次关于海产品安全评估的为期一周的课程，旨在向参与者详细介绍涉及海产品生物（病原体细菌，组胺，病毒，寄生虫和生物毒素）与化学（PAH，兽药，重金属，微粒塑料）污染物对公共健康的危害。 用于检测这些安全隐患的标准和创新方法将被介绍给25个课程参与者中，课上所介绍的方法也将在实验室中进行练习和实践。

该课程将于2017年4月24-28日在西班牙德里奥进行讲授，由国际地中海农艺研究中心（CIHEAM）通过萨拉戈萨地中海农学研究所（IAMZ）与联合国粮农组织（FAO）渔业和水产养殖部以及Escuela Aggraria Derio共同组织。

更多信息可以在CIHEAM网站上找到。 请点击此处进入高级课程目录页面，并在“渔业和水产养殖”部分下载申请表。

提交申请截止日期：2017年2月10日