GLOBEFISH - Información y Análisis sobre el Comercio Mundial de Pescado

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El informe presenta los precios mensuales de aproximadamente 600 productos pesqueros y panorama general de las principales tendencias del mercado Europeo, registrados por una extensa red de corresponsales. Agosto 2017. Resumen: La época de vacaciones ha terminado en Europa tras un verano que podríamos definir como el primer verano "normal" desde que empezó la crisis económica en 2008 gracias a un aumento del turismo. La demanda de productos del mar fue considerable y los precios de casi...
El informe presenta los precios mensuales de aproximadamente 600 productos pesqueros y panorama general de las principales tendencias del mercado Europeo, registrados por una extensa red de corresponsales. Junio 2017. Resumen: El verano es la época del año en la que se registra un mayor consumo de una gran variedad de pescados y mariscos, incluyendo bivalvos, atún en conserva, cefalópodos, doradas y lubinas. Sin embargo, la demanda de otras especies como el colín de Alaska, el bacalao y...
El informe presenta los precios mensuales de aproximadamente 600 productos pesqueros y panorama general de las principales tendencias del mercado Europeo, registrados por una extensa red de corresponsales. Junio 2017. Resumen: El mercado europeo de productos pesqueros está entrando ahora en su momento de máximo consumo, lo que se traduce en un aumento de precios en especies como demersales, lubina y dorada. Sin embargo, los precios del rodaballo están atravesando la fase de descenso estacional
Autores: Graciela Pereira, Helga Josupeit Enero 2017 El presente informe ilustra el volumen del mercado de la Langosta común del Caribe (Panulirus argus), los mayores agentes del mercado (comerciantes, minoristas, cadenas de restaurantes) y su relación con los productores de América Central con el fin de contextualizar el mercado de la langosta común o espinosa del Caribe. Los aspectos generales del mercado de la langosta han sido descritos con todo detalle, incluyendo todos los tipos de especies de langosta y...
El informe presenta los precios mensuales de aproximadamente 600 productos pesqueros y panorama general de las principales tendencias del mercado Europeo, registrados por una extensa red de corresponsales. Mayo 2017 Resumen:   Durante estos días es habitual que los medios de comunicación promuevan el consumo de pescado y marisco gracias, en parte, a las temperaturas primaverales que invitan a cenar en restaurantes. Como resultado, se registra un aumento de la demanda de productos pesqueros y de los precios...

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