Vertébrés- alors que les cultures en plein champs sont généralement vulnérables face aux dommages provoqués par les ravageurs vertébrés durant une courte période de la saison de végétation; les aliments stockés sont vulnérables aussi longtemps qu’ils restent stockés. Les cultures risquent d’être consommées, contaminées et abimées par les rats, souris et oiseaux. La contamination peut entrainer d’autres risques de maladies. Une bonne gestion de l’après-récolte et les conditions de stockage sont extrêmement importants dans la réduction des pertes dues aux ravageurs.

Les insectes sont responsables d´importantes  pertes de la production mondiale annuelle de produits cultivés. Tous les insectes ne sont pas des ravageurs mais un petit nombre est néfaste pour les cultures, le bétail et les humains. Une des raisons principales de l’arrivée de ces ravageurs est la création d’habitats manipulés par l’homme, avec des cultures sélectionnées pour leur grande taille, leur rendement élevé, leur valeur nutritionnelle et regroupés dans un espace confiné. Ceci fournit un environnement très favorable pour les insectes herbivores. Une bonne gestion après-récolte et de bonnes conditions de stockage sont importantes pour réduire les pertes causées par l’infestation des insectes.