Infografías
Publicaciones
Hambre de Saber, Saber de Hambre. Los Programas PESA de Centroamérica: 15 años de cooepración para la Seguridad Alimentaria y Nutricional
Resume los logros y lecciones aprendidas de los programas en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y el Componente Regional (2000-2014). Aquí se muestra en 12 secciones (revistas) los resultados de enlazar el trabajo en el campo con los tomadores de decisión a nivel local, nacional y regional en una continua...
Prácticas para la producción de huertos familiares urbanos: preparación de sustrato y siembra
Publicación que mues tra los pasos básicos para la prepa- ración de sustrato para huertos así como las condiciones en las que cada hortaliza debe sembrarse. Ha sido elaborado por el Proyecto de Agricultura Urbana con el apoyo técnico del PESA.
Prácticas para la producción de huertos familiares urbanos: el uso de llantas en la agricultura urbana
Publicación que muestra como aprovechar las llantas de carros desgastadas como recipien- tes para sembrar. Incluye cómo pre-parar las llantas, cómo asociar los cultivos dentro de las llantas y cómo efectuar el riego.
Mesa de coordinación municipal de la seguridad alimentaria y nutricional
Guía práctica que promueve una metodología de planifición y concertación local para el abordaje de la SAN, a través de mesas técnicas de coordinación municipal.