Infografías
Publicaciones
La diversificación de los cultivos conduce a la seguridad alimentaria
Estudio de caso de tres familias hondureñas que de la mano del acompañamiento técnico inno- van sus tecnologías de cultivo, di- versifican sus actividadades en el patio y el hogar y mejoran las condiciones de sus viviendas.
Huerto familiar integrado
Guía divulgativa para sensibilizar e informar sobre los huertos familiares. Incluye la justificación de su importancia en dieta e ingresos, los pasos para su establecimiento, las labores que implica y las claves de su buena utilización.
Prácticas para la producción de huertos familiares urbanos
Compendio de prácticas que tienen como objetivo apoyar el desarrollo de la agricultura urbana. Ha sido desarrollado por el Proyecto de Agricultura Urbana y Periurbana en base a experiencias propias y del Programa PESA.
Manual para docentes de educación inicial y primaria
Herramienta de apoyo que brinda a los docentes información sobre contenidos básicos en Seguridad Alimentaria y Nutricional, los mismos que están en correspondencia con el currículo nacional y los contenidos de las Guías Didácticas.
Guía didáctica para docentes de educación inicial
Guías didácticas específicas para los diferentes niveles educativos (educación ini- cial y primaria). Tienen por objeto proveer de herramientas metodológicas a los docentes para educar y generar capacidades en las niñas y niños para mejorar su SAN en los ámbitos escolar, familiar y social.