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El programa Calidad y Origen

La démarche liée à l’origine du Violet de Galmi, Niger

Year published: 01/01/2012
Cette étude du cas de l’Oignon Violet de Galmi a emprunté la démarche suivante: Recherche et exploitation de la documentation existante sur l’Oignon Violet de Galmi, Entretiens avec les principaux acteurs impliqués dans le processus IG, notamment les porteurs du projet (ANFO), les acteurs étatiques en charge de la question, les experts en la matière et les opérateurs de la filière oignon susceptibles de s’intéresser à ce produit. Il y a lieu de noter que le processus IG de l’Oignon Violet de Galmi est à ses débuts et qu’à l’heure actuelle, on est loin de la demande d’enregistrement auprès de l’OAPI, néanmoins son expérience mérite d’être partagée.

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