International Network of Food Data Systems (INFOODS)
 

Distinciones INFOODS

Nevin Scrimshaw Award (existe desde 2009)

Criterios

  • Debe ser un científico reconocido en el campo de la nutrición (o un campo afín) que haya destinado una gran parte de su carrera al tema de la composición de los alimentos.
  • Debe haber alcanzado logros importantes relativos a la composición de alimentos en el plano mundial.
  • Debe haber contribuido notablemente a la composición de los alimentos y cuestiones conexas en los países en desarrollo.

 

Receptores

 

2009

2011

  • Heather Greenfield, por ser una de las coautoras del libro de Greenfield y Southgate (la publicación de referencia en la composición de alimentos), por la larga campaña realizada en pro de unos datos de composición de alimentos de gran calidad, por el trabajo realizado en países en desarrollo (como Papua Nueva Guinea, Indonesia y China) y por haber organizado la primera Conferencia Internacional sobre Datos de Alimentos en Sidney (Australia) en 1993 

 http://sydney.edu.au/vetscience/about/staff/hgreenfield.shtml

2013

  • Prapasri Puwastien for her achievements in ASEANFOODS and advancing analytical quality including the production of reference material and the conduction of proficiency testing

Greenfield Southgate Lecture at International Food Data Conferences (since 2011)

Criterios

  • Debe ser un científico reconocido en el campo de la nutrición (o un campo afín) que haya realizado una contribución destacada al tema de la composición de los alimentos.
  • Debe tener un historial importante de publicaciones.
  • Puede ofrecer perspectivas perspicaces o innovadoras de la disciplina.

 

Receptores

 

2011

  • Barbara Burlingame: Saving the planet - Sustainable Diets, Biodiversity and Food Composition (“Salvar el planeta: dietas sostenibles, biodiversidad y composición de los alimentos”)

2013 

  • Paul Finglas: Advances in Food Composition Research and New Applications for Food Composition Data in Europe and Future Trends.
  

Last update: 06-08-2014 16:17