International Network of Food Data Systems (INFOODS)
 

Prix INFOODS

Prix Nevin Scrimshaw (existe depuis 2009)

Critères

  • Être un scientifique distingué dans le domaine de la nutrition (ou une discipline proche) ayant consacré une grande partie de sa carrière à la composition des aliments
  • Être à l’origine d’avancées significatives sur la composition des aliments, au niveau mondial
  • Avoir apporté une contribution importante dans le domaine de la composition des aliments et sur des questions connexes, dans les pays en développement

 

Lauréats

 

2009

  • Nevin Scrimshaw pour ses importantes réalisations dans les domaines de la nutrition et de la composition des aliments, et en tant que fondateur d’INFOODS

http://www.inffoundation.org/about/founder.htm
http://en.wikipedia.org/wiki/Nevin_S._Scrimshaw

2011

  • Heather Greenfield, co-auteur d'un ouvrage avec Southgate (considéré comme l'ouvrage de référence dans le domaine de la composition des aliments), pour la campagne qu’elle mène de longue date en faveur de données de qualité sur la composition des aliments et pour son travail dans les pays en développement et pour avoir organisé la première Conférence internationale sur les données alimentaires, en 1993, à Sydney

2013

  • Prapasri Puwastien for her achievements in ASEANFOODS and advancing analytical quality including the production of reference material and the conduction of proficiency testing

Discours Greenfield Southgate à la Conférence internationale sur les données alimentaires (existe depuis 2011)

Critères

  • Être un scientifique renommé dans le domaine de la nutrition (ou un domaine proche) ayant apporté des contributions remarquables en matière de composition des aliments
  • Avoir à son actif des publications nombreuses et importantes
  • Être en mesure d’ouvrir des perspectives pertinentes et/ou novatrices dans la discipline

 

Lauréats

 

2011

  • Barbara Burlingame: Saving the Planet – Sustainable Diets, Biodiversity and Food Composition

2013 

  • Paul Finglas: Advances in Food Composition Research and New Applications for Food Composition Data in Europe and Future Trends.
  

Last update: 06-08-2014 16:17