Publicaciones

Aquí se ofrecen enlaces a documentos de INFOODS y otros conexos. Las publicaciones más antiguas de INFOODS también están disponibles en el sitio web de la UNU. Además, en el sitio web sobre nutrición de la FAO están disponibles otras publicaciones que tratan la nutrición desde una perspectiva general.

• FAO/INFOODS Distance learning tools Food composition study guide (available in English)
• Herramientas de aprendizaje a distancia de FAO/INFOODS Guía para el estudio de la composición de alimentos (disponibles en inglés, francés y español)
• Libros y artículos de revistas (disponibles en inglés, francés y español)
• Presentaciones y actas de conferencias (Inglés)
• Carteles (Inglés)
• Declaraciones
• Enlaces importantes