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International Network of Food Data Systems (INFOODS)
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- Manual de Normas Técnicas para los Departamentos Dietéticos de las Instituciones de Salud - Ministerio de Salud Pública, Havana 1979*, (Spanish)
- Tabla de Composición de Alimentos - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (MINAL) y Instituto Nacional de Higiene de los Alimentos (MINSAP) 1985* 6 pp (Spanish)
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