International Network of Food Data Systems (INFOODS)
 

Latin American food composition tables

Argentina

Bolivia

Brazil

Chile

Colombia

Costa Rica

Cuba

  • Tabla de Composición de Alimentos - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Spanish) (1985)
  • All tables

Dominican Republic

  • Hoja de Balance de Alimentos para la República Dominicana - División de Publicaciones, Oficina Nacional de Estadística, Santo Domingo* v + 58 pp (Spanish) (1971)

Ecuador

  • Instituto de Ciencias Naturales de la Universidad Central, Quito, Ecuador*, 4 pp. (Spanish) (1982)
  • All tables

Guatemala

  • Tabla de Composición de Pastos, Forrajes y Otros Alimentos de Centro América y Panamá - INCAP, Guatemala (Spanish) (1968)
  • All tables

Latin America

LATINFOODS

Mexico

  • Tablas de Composicíon de Alimentos* 248 pp (Spanish) (1999)
  • All tables

Peru

Suriname

  • Surinaamse Voedingsmiddelentabel - Uitgegeven door let Ministerie van Landbouw Vertult en Visserij - Voorlichtingsbureau voor de Voeding 43 pp (Dutch) (1968)

Uruguay

Venezuela

  • Tabla de Composición de Alimentos para Uso Práctico - (rev. 1999)
  • Tabla de Composición de Alimentos para Uso Práctico - División de Investigaciones en Alimentos, Instituto Nacional de Nutrición - Publicación No 42, Serie Cuadernos Azules, Caracas - Revisión* 78 pp (Spanish) (1983)
  

Last update: 06-08-2014 16:17