Sistemas de nomenclatura, terminología y clasificación de los alimentos

• INFOODS Guidelines for Describing Foods: A Systematic Approach to Describing Foods to Facilitate International Exchange of Composición de alimentos Data. Este sitio proporciona en formato pdf el texto completo del documento de Turswell et al. publicado por el Journal of Composición de alimentos and Analysis.
• LanguaL. Este sitio describe LanguaL, su estructura y mantenimiento, y proporciona debates y elementos susceptibles de descargarse.
• EUROCODE 2 Food Coding System. Este sitio proporciona documentación sobre el sistema, e información sobre la revisión y modificación de la clasificación vigente.
• Definiciones y clasificaciones de los productos alimentarios de FAOSTAT
• The DAFNE Food Groupings (DAta Food NEtworking)
• Examen de la clasificación internacional de alimentos y descripción. Este sitio proporciona en formato pdf el trabajo completo de Ireland y Moller publicado en el Journal of Composición de alimentos and Analysis.
• Otros enlaces