Red de Información sobre Operaciones de Poscosecha - INPhO
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Publicaciones

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Latest Publications

Este libro recoge el esfuerzo institucional sobre caracterizacion, manejo y transformacion de especies frutales promisorias de la region amazonica colombiana.
[series]      2004      M.S. HERNANDEZ G.; J.A. BARRERA G.      (Spanish)      Download document
Caracterizacion y usos potenciales del banco de germoplasma de aji amazonico
[series]      2004      Melgarejo, Hernandez, Barrera, Bardales      (Spanish)      Download document
This fumigation guide has been written to tell, and show, users how to do fumigations with the fumigants phosphine and methyl bromide using gas proof sheets to treat: -bag-stacks of grain, and other commodities -loaded freight containers -other products or cargoes, such as timber and machinery, that can be enclosed [...]
      2004      FAO - J.E. van Someren Graver      (Inglés)      Download document
Manual de poscosecha
      2004      Lisa Kitinoja; Adel A. Kader      (Spanish)      Download document
The present work provides information related to cowpea crop and mostly on cowpea post-harvest operation in developing countries. It is intended to be a reference for rural zones of West and Central Africa and East Asia where cowpea is widely grown. In South America, Brazil is the only country [...]
Publicación      2003      Carlos Gómez      (Inglés)      Download document

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