Information Network on Post-harvest Operations - INPhO
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This section provides access to documents covering the many post-harvest activities associated with agricultural commodities. 

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Latest Publications

El presente folleto forma parte de la serie: ''Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Officina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y almacenamiento de los granos utilizados en la alimentacion humana, asi [...]
Publication (book)      1985      C. A. de Dios      (Spanish)      Download document
This manual presents material from a wide range of disciplines associated with the prevention of food losses in, particularly, cereals, pulses, roots and tubers. It is directed at field staff, project supervisors and extension personnel involved in food-loss prevention programmes. The manual should serve as a single-volume reference work on food-loss [...]
Publication (book)      1985      N.A.      (English)      Download document
El presente folleto forma parte de la serie: "Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y almacenamiento de los granos utilizados en la alimentacion humana, asi [...]
Publication (book)      1985      H. D'O. Trivelli, C. J. A . Velazquez      (Spanish)      Download document
El presente folleto forma parte de la serie: "Tecnologia Postcosecha", publicacion de la Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe, que trata diversos temas relacionados con las tecnologias y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y almacenamiento de los granos utilizados en la alimentacion humana, asi [...]
Publication (book)      1984      D. J. Elias      (Spanish)      Download document
La lutte contre les ravageurs des denrees stockees ne peut etre menee de facon efficace si l'on connait les diverses especes en cause et leur mode de vie. C'est pourquoi, la determination exacte des differentes especes de ravageurs revet une tres grande importance. Bien que l'on dispose d'excellents insecticides, il n'existe [...]
Publication (book)      1984      H. Weidner, G. Rack      (French)      Download document

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