Information Network on Post-harvest Operations - INPhO
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This section provides access to documents covering the many post-harvest activities associated with agricultural commodities. 

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Latest Publications

1 - Plagas (Insectos-acaros-roedores) 2 - Secado artificial y manejo de la humedad 3 - Perdidas de calidad 4 - Mermas por almacenaje 5 - Mermas y descuentos por zarandeo 6 - Otras perdidas y deterioros
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Ud. que acopia granos: en que situacion se encuentra?
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El objetivo de esta circular es mostrar algunos costos relacionados al control de plagas de granos almacenados. Como sabemos un costo esta conformado por la suma de amortizaciones, intereses y gastos. Se presenta a continuacion algunos calculos correspondientes a distintas practicas, para luego relacionarlas y obtener costos de sistemas alternativos [...]
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Tratandose la produccion granaria de cultivos extensivos, ubicados muchas veces lejos de los centros de consumo, exportacion o industrializacion y de mercaderia de alto volumen, no es extra?a la gran importancia que cobra el transporte de los distintos granos. Muchas empresas han incorporado el camion, ya sea con el objeto [...]
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Le Groupe d'assistance aux systemes concernant les grains apres-recolte (GASGA) est une association volontaire d'organisations, actuellement au nombre de sept, ayant pour point commun des activites de recherche et/ou de developpement dans le domaine de l'apres-recolte des grains et des autres denrees vivrieres de base dans les pays en developpement. Ces [...]
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