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03/09/2010

Los aumentos del precio del trigo elevan los de los alimentos

El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO subió un cinco por ciento en agosto

1 de septiembre de 2010, Roma - El aumento en los precios del trigo provocó que los precios internacionales de los alimentos subieran un cinco por ciento en el mayor incremento mensual desde noviembre de 2009, anunció la FAO.

El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO (FFPI, por sus siglas en inglés) tuvo un promedio de 176 puntos en agosto, casi nueve puntos más que en julio, según afirmó la FAO en su última actualización de la situación de la oferta y demanda mundial de cereales. El aumento - del cinco por ciento - motivó que el Índice alcanzara su valor más alto desde septiembre de 2008, si bien fue todavía un 38 por ciento inferior al máximo de junio de 2008.

El aumento del FFPI reflejó fundamentalmente el súbito y acentuado incremento en los precios internacionales del trigo tras la sequía en Rusia y las consiguientes restricciones del país a las ventas de trigo. Sin embargo, el aumento en los precios del azúcar y las semillas oleaginosas también tuvieron su influencia.

http://www.fao.org/news/story/es/item/45006/icode/