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02/11/2009

Las pérdidas post-cosecha agravan el hambre

Una cantidad importante de los alimentos producidos en los países en desarrollo se pierden después de la cosecha, agravando así el problema del hambre, según advirtió hoy la FAO. La Organización subrayó que con inversiones y formación adecuadas, las pérdidas de alimentos se podrían reducir en forma drástica.

Más información en : http://www.fao.org/news/story/es/item/36844/icode/