للحفاظ على اللياقة البدنية والصحة فإننا نحتاج الى وجبات غذائية صحية ومتوازنة تشتمل على مجموعة متنوعة من الأغذية التي تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية.

يعني ذلك تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضار، الخبز الكامل والحبوب، الأغذية الغنية بالبروتين كاللحوم والأسماك والبيض، ومنتجات الألبان كالحليب.

وتتضمن أنواع كثيرة من الأغذية معلومات تغذوية على بطاقات التوسيم الخاصة بها من أجل مساعدة الناس على اتخاذ قرارات سليمة حينما يشترون المنتجات، حيث تساعد الهيئة التي أنشأتها كل من منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية وتقومان بالإشراف عليها والمعروفة بإسم هيئة الدستور الغذائي ، على تشجيع مثل هذا التوسيم في الأقطار كافة.

ولا يزال ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم يموتون، أو يعانون من أمراض خطيرة، نتيجةً لعدم قدرتهم على الحصول على كميات كافية من الأغذية التي تحتوي على المغذيات الأساسية.

لمعرفة المزيد بشأن الجوع وسوء التغذية، وكيف يمكنك مد يد المساعدة للمتضررين من جراء ذلك، قم بزيارة نافذة الشباب في موقع البرنامج التعليمي لدى المنظمة تغذية العقول لمكافحة للجوع.