En 2000, las Naciones Unidas congregó en su sede de Nueva York a los dirigentes mundiales para celebrar la Cumbre del Milenio. En esa reunión, todos los países y principales instituciones de desarrollo del mundo acordaron un conjunto de objetivos específico que habrán de realizarse para 2015.

Ese acuerdo se denomina Objetivos de Desarrollo del Milenio y constituye una especie de mapa para la acción mundial.

La FAO tiene que ver principalmente con el primero de los Objetivos de Desarrollo del Milenio: erradicar el hambre y la pobreza extrema.

Pero todos los objetivos están relacionados. El adelanto en el cumplimiento de uno puede hacer progresar él de otros. Por eso la FAO tiene el compromiso de colaborar con sus asociados para ayudar a los países a cumplir todos los objetivos.

Los objetivos son:

1. Erradicar la pobreza extrema y el hambre

• Meta 1: Reducir a la mitad el porcentaje de personas cuyos ingresos sean inferiores a 1 dólar por día
• Meta 2: Reducir a la mitad el porcentaje de personas que padecen hambre

2. Lograr la enseñanza primaria universal

• Meta 3: Velar por que todos los niños y niñas puedan terminar un ciclo completo de enseñanza primaria

3. Promover la igualdad entre los géneros y la autonomía de la mujer

• Meta 4: Eliminar las desigualdades entre los géneros en la enseñanza primaria y secundaria, preferiblemente para el año 2005, y en todos los niveles de la enseñanza para 2015

4. Reducir la mortalidad infantil

• Meta 5: Reducir en dos terceras partes la tasa de mortalidad de los niños menores de 5 años

5. Mejorar la salud materna

• Meta 6: Reducir la tasa de mortalidad materna en tres cuartas partes

6. Combatir el VIH/SIDA, el paludismo y otras enfermedades

• Meta 7: Detener y comenzar a reducir la propagación del VIH/SIDA
• Meta 8: Detener y comenzar a reducir la incidencia del paludismo y otras enfermedades graves

7. Garantizar la sostenibilidad del medio ambiente

• Meta 9: Incorporar los principios de desarrollo sostenible en las políticas y los programas nacionales; invertir la pérdida de recursos del medio ambiente
• Meta 10: Reducir a la mitad el porcentaje de personas que carecen de acceso al agua potable
• Meta 11: Mejorar considerablemente la vida de por lo menos 100 millones de habitantes de tugurios para el año 2020

8. Fomentar una asociación mundial para el desarrollo

• Meta 12: Desarrollar aún más un sistema comercial y financiero abierto, basado en normas, previsible y no discriminatorio. Ello incluye el compromiso de lograr una buena gestión de los asuntos públicos y la reducción de la pobreza, en cada país y en el plano internacional
• Meta 13: Atender las necesidades especiales de los países menos adelantados. Ello incluye el acceso libre de aranceles y cupos para las exportaciones de los países menos adelantados, el programa mejorado de alivio de la deuda de los países pobres muy endeudados y la cancelación de la deuda bilateral oficial y la concesión de una asistencia oficial para el desarrollo más generosa a los países que hayan mostrado su determinación de reducir la pobreza
• Meta 14: Atender a la necesidades especiales de los países en desarrollo sin litoral y de los pequeños Estados insulares en desarrollo
• Meta 15: Encarar de manera general los problemas de la deuda de los países en desarrollo con medidas nacionales e internacionales a fin de hacer la deuda sostenible a largo plazo
• Meta 16: En cooperación con los países en desarrollo, elaborar y aplicar estrategias que proporcionen a los jóvenes un trabajo digno y productivo
• Meta 17: En cooperación con las empresas farmacéuticas, proporcionar acceso a los medicamentos esenciales en los países en desarrollo
• Meta 18: En colaboración con el sector privado, velar por que se puedan aprovechar los beneficios de las nuevas tecnologías, en particular, los de las tecnologías de la información y de las comunicaciones